Galette vénézuélienne à la farine de maïs (sans gluten), poulet effiloché, guacamole, mayonnaise, frite ou salade
Galette vénézuélienne à la farine de maïs (sans gluten), poulet effiloché, fromage râpé, frite ou salade

Galette vénézuélienne à la farine de maïs (sans gluten), Boeuf effiloché, fromage râpé, frite ou salade

Galette vénézuélienne à la farine de maïs (sans gluten), Haricots noirs maison, fromage râpé, frite ou salade

Tequila, triple sec, citron vert

Coca cola, Coca cola zero, orangina, Fuzetea, Sprite, Perrier 33cl.
Prosecco, apérol, orange
Rhum Havana especial, coca cola, citron vert

Crew republic 6,4%
Crew republic 6,4%
Bitburger 4,8%
Vin rouge Chilien
Vin rouge Chilien
Bitburger 4,8%

Cachaca, citron vert, sucre de canne.
Rhum Havana especial, citron vert, menthe, sucre de canne.

Pisco, ginger ale, citron vert
Pisco, citron vert, blanc d'oeuf, sucre de canne

Bière sans alcool

Chausson à la farine de maïs (sans gluten), farcit de poulet effiloché.

Chausson à la farine de maïs (sans gluten), farcit de poulet effiloché.
Gratinés au fromage et haricots noirs, accompagnés de guacamole et "pico de gallo".
tortilla de blé, garnie de fromage, haricots noirs, poulet effiloché et guacamole.

Ailes de poulet fermier maison marinées au piment panca Péruvien
Wok de légumes, oignons frits, coriandre, sauce aigre douce, riz

Salade verte, tomates cerises, croûtons à l'ail, blanc de poulet grillé au chimichurri, oignons frits.
Filet de rumsteak 200gr, sauce chimichurri, frites maison, salade.

Boeuf effiloché, haricots noirs maison, chips de banane plantain, riz.

Effiloché de poulet au piment jaune péruvien et curcuma, pommes de terre vapeur, riz et salade.

tortilla de blé garnie de poulet mariné et boeuf au chimichurri, guacamole, salade, tomates, oignons grillés, mayonnaise au cumin, fromage, frites OU salade.
